8 больших шампиньонов или портабелло три столовых ложки соевого соуса одна столовая ложка меда три столовых ложки рубленной зелени петрушки 400 грамм консервированного турецкого гороха16 оливок
Для начинки смешать соевый соус, мед и петрушку. добавить горох и измельченные оливки. Грибы положить на слегка смазанную маслом фольгу вверх шляпкой. В шляпку положить по ложке начинки. завернуть каждый гриб в фольгу, запечь при температуре 190С в течение 10-15 минут.