- 3 крупных спелых помидора, порезанных
- 12 кусков итальянской салями
- 75 грамм кресс-салата, только листики
- 150 грамм ветчины
- 1 ст л каперсов или зеленых оливок, по желанию
- 50 миллилитров оливкового масла
- 200 грамм сыра грювьер или чеддер, порезанного
- 3 ст л соуса песто
И делать и есть ее очень весело и вкусно. 1. Порезать буханку пополам горизонтально и побрызгать нижнюю часть оливковым маслом. 2. Начиная с помидоров, уложить все ингредиенты на нижнюю часть хлеба, оставляя 2 см от края и прижимая все вниз. 3. Сверху положить каперсы или оливки, если они вам нравятся, побрызгать оставшимся маслом, накрыть “крышкой”, завернуть в пленку, положить сверху что-нибудь тяжелое и оставить на 30 мин. Когда бутерброд готов, развернуть и порезать на куски.