Помидоры фаршированные салатом
Способ приготовления "Помидоры фаршированные салатом"

3-4 больших красных помидора
1 стакан консервированной кукурузы
2-3 стрелки зеленого лука
2-3 столовых ложки измельченного шнитт-лука
1 стакан консервированных бобов или фасоли
3 столовых ложки белого винного уксуса
4 столовые ложки оливкового масла
0,5 чайной ложки морской соли
1/4 чайной ложки молотого белого перца


У помидоров срежьте «крышечки», ложкой вычистите мякоть и семена. посолить внутри и поставить на бумажную салфетку, чтобы помидоры обсохли. В это время смешать все ингредиенты (кроме зеленого лука) с томатной мякотью, перемешать и выложить в помидоры. украсить зеленым луком и кусочками помидоров.