- Курица (Куриные грудки(филе)) - 1 килограмм
- Лук репчатый - одна штука
- Сливки - 100 грамм
- Яйцо (сырые) - две штуки
- Хлеб (Булка городская) - 2 литров омт.
- Соль по вкусу
куриное филе отделяем от кости, режем лук чистим, режем. булку замачиваем в сливках. Филе, лук измельчаем в блендере, затем добавляем туда булку, 2 сырых яйца и соль в форму для запекания выкладываем 1/2 фарша, затем варёные яйца, затем оставшийся фарш. Ставим в духовку на 30-40минут. готовый рулет режем на кусочки, количество порций зависит от размера нарезанного рулета подавать можно с зеленью, я украсила мышкой из перепелиного яйца