Шампиньоны (белые, свежие) — шесть штук
Масло оливковое — 6 столовых л.
Розмарин
Орегано
Перец черный (молотый)
Соль
Сок лимонный — две чайных ложки
-
Взять 6 средних шампиньонов
-
Разрезать их пополам и положить на двойной слой пергаментной бумаги. Так как у нас две порции, то получается в каждую порцию положить по 3 гриба
-
Посолить, поперчить, добавить розмарин и орегано
-
Тепрь оливковым маслом полить шампиньоны, в каждую порцию по три столовых ложки
-
Завернуть грибы в бумагу, как конфету
-
В разогретую до 180 градусов духовку поставить получившиеся конфетки на 25-30 минут
-
Теперь вырезаем верх бумаги, чтобы получилось лукошко, поливаем каждую порцию грибов одна чайная ложка лимонного сока и украшаем петрушкой. Все, можно перейти к дегустации "Грибного лукошка" с бокалом белого сухого вина!