Ингредиенты для "Лимонный крем-желе"
4 яйца, 12 литров имона, 6 столовых ложек сахара, 1 чайная ложка желатина
Способ приготовления "Лимонный крем-желе"
Желтки взбить с четырьмя столовыми ложками сахара, добавить тертую лимонную корку, подлить лимонный сок, и растворенный желатин.
Белки взбить с двумя столовыми ложками сахара, осторожно замешать в них желтки.
