Грибы. Как приготовить грибы. Рецепты грибов

Рецепт - шампиньоны фаршированные “А-ля Франсе”

16 марта 2008
Рецепт - шампиньоны фаршированные “А-ля Франсе”


Ингредиенты
:
Шампиньоны 1 килограмм.
Лук репчатый 2-3 штук
Сыр голландский или любой другой 200 грамм
Майонез
Соль

:
Грибы тщательно моем. Ножки отделяем от шляпок.
Лук и ножки грибов мелко режем и жарим на подсолнечном масле. Солим по вкусу.
Полученной начинкой фаршируем шляпки грибов, укладываем их на противень.
Сверху посыпаем тертым сыром и делаем сеточку из майонеза.
Противень ставим в разогретую духовку на 20 минут.
Украшаем готовое блюдо зеленью и помидорами.



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?