Грибы. Как приготовить грибы. Рецепты грибов

Салат Грибы под шубой

20 ноября 2008
Салат Грибы под шубой
Ингредиенты для "Салат Грибы под шубой"

Картофель (чуть больше куриного яйца) — две штуки
Свекла (крупная) — две штуки
Морковь (крупная) — одна штука
Яйцо — одна штука
Лук репчатый (мелкий) — одна штука
Грибы (солёные или маринованные грузди!!!) — 300 грамм
Майонез
Соль


Способ приготовления "Салат Грибы под шубой"

  • Отвариваем в подсоленной воде картофель, морковь, свеклу и яйца до готовности.
    Чистим лук и достаем из погреба баночку домашних груздей.
    Теперь, когда все ингредиенты под рукой, приступаем к приготовлению нашего салатика:

    картофель очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Выкладываем на дно салатницы первым слоем.

  • Солим и смазываем майонезом. Признаюсь честно, я не солю.

  • Так же нарезаем мелкими кубиками луковицу.
    Теперь выкладываем в салатницу слой наших грибочков, а затем слой лука.

  • Следующий слой - натертое на крупной терке яйцо.

  • Солим и смазываем майонезом.

  • Чистим и натираем на крупной терке морковь.

  • Солим и смазываем майонезом.

  • Солим и смазываем последний слой майонезом.
    Приятного вам аппетита!



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?