Рецепты различных блюд

Салат Цветовая гамма

18 ноября 2008
Салат Цветовая гамма
Ингредиенты для "Салат Цветовая гамма"

Сельдерей черешковый — 150 грамм
Перец сладкий — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Брынза — 150 грамм
Креветки — 150 грамм
Икра красная — 80 грамм
Йогурт натуральный — 70 грамм
Сметана — 70 грамм
Соевый соус (по вкусу)
Зелень
Листья салата


Способ приготовления "Салат Цветовая гамма"

  • Нарезаем длинными полосками черешки сельдерея, болгарский перец, брынзу, репчатый лук. Варено мороженные креветки заливаем горячей водой и очищаем от панциря. Мелко нарезаем зеленый лук, укроп, петрушку. Смешиваем сметану с йогуртом натуральным.

  • Выкладываем на тарелку листья салата, а на них все подготовленные ингредиенты и красную икру. Сбрызгиваем салат соевым соусом и заправляем сметаной с йогуртом, перемешанных до однородной массы.

  • Украшаем по усмотрению!
    Приятного аппетита!!!



Оставить комментарий

Ваше имя: