Рецепты различных блюд

Рецепт - салат из запеченных овощей с фетом и мятой

15 января 2008
Рецепт - салат из запеченных овощей с фетом и мятой


Ингредиенты
1 штука красный перец 1 штука баклажан 1 штука лук 2 штуки кабачок 5 столовых ложек оливковое масло 1, 2 чайные ложки дикий майоран 1 стакан помидоры 1, 2 рюмки мята 100 граммов фета сыр

Для приготовления салата из запеченных овощей с фетом и мятой мне понадобится лук, баклажан, кабачок, перец. Очень нравится готовим салатики из свежих овощей.
Сначала все необходимые овощи я выкладываю на подносик или отдельную тарелку. С обеих сторон поливаю оливковым маслом. Тем временем разогреваю сковородку и начинаю по очереди жарим овощи.
Похудение во сне
Фитнес для ленивых!
Питание по методу Волкова
Здесь главное выдержим все по времени. 10 минут я жарю перец, 8 минут я трачу на баклажаны, 6 минут на кабачок, а затем уже лучок. Все овощи для салата из запеченных овощей с фетом и мятой нужно обжаривать пока они не станут мягенькими.
Когда же овощи немного подостыли, я разрезаю их на небольшие кусочки и выкладываю в отдельную кастрюльку. В отдельной маленькой мисочке я взбиваю слегка оливковое масло, уксус и душица.
Получившуюся смесь я поливаю на приготовленные овощи и добавляя отдельные ингредиенты. Это соль по вкусу, перец. Но это еще не все. затем когда салат из запеченных овощей с фетом почти готов, я растираю помидор и мяту отдельно и добавляя в салат.
А напоследок я раскладываю салатик из запеченных овощей с мятой и наконец то добавляя фет. Вот и все. Пробуйте.



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?