Рецепты различных блюд

Корзиночка из слоеного теста

19 июля 2008
Корзиночка из слоеного теста

  • Яйцо - одна штука
  • Тестo слоеное (любое, примерно) - 700 грамм


Способ приготовления "Корзиночка из слоеного теста"

У меня было теста 900 грамм но я уже из него что-то делала, поэтому вес написала примерный. А ВЫ уж смотрите, чего хотите из него сотворить. Тесто раскатать. Отрезать 1/4. Оставшееся тесто порезать на тонкие полоски одинаковой ширины и длины. Каждую полоску скатать рулетом. Основной кусок теста перенести на противень. Края смазать сырым яйцом. По краям вертикально поставить рулетики, немного прижав. В центр положить пекарскую бумагу (у меня лист из блокнота). Смазать маслом. Сверху насыпать фасоль. Остатками яйца смазать рулеты сверху и по внешним бокам. Выпекать при 200*С 20-25 минут. Можно в такую посудину положить салат, холодные закуски или испечь пирог. Начинка может быть любой.



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?