Рецепты различных блюд

Рецепт - мохито с киви и яблоком

22 ноября 2008
Рецепт - мохито с киви и яблоком


Ингредиенты
Ром светлый; Вода питьевая негазированная/газированная; 1 лайм; 1 киви; 2/3 среднего зеленого яблока (лучше кисло-сладкого, кислого); Несколько веточек мяты; 1-3 чайные ложкикоричневого сахара; Лед

1 Несколько долек лайма оставим для украшения, остальные немного разотрем с сахаром. Киви (очистить) и яблоко нарежем небольшими кубиками.
2 **Вообще, в классическом варианте мяту разотрем вместе с лаймом, однако на этот раз я пробил мяту (немного оставил для украшения) с небольшим количеством воды в блендере, дальше процедил через сито - получилась замечательная светло-зеленая и очень ароматная основа**
3 На дно стаканов выложимь яблоки и киви, растертый лайм с сахаром и целые листики мяты. добавим ром, сахарный сироп и немного воды - с газом или без - на любителя. наполним доверху льдом и украсим лаймом. **Можно, конечно, предварительно взболтать, чтобы все слои перемешались, однако и такая подача возможно, главное не забыть про коктейльную трубочку и десертную ложку - для фруктов!**



Оставить комментарий

Ваше имя: