Рецепт - морские гребешки в беконе


Ингредиенты
Бекон 100 грамм
Хлеб пшеничный 100 грамм

Данный рецепт расчитан на 4 порции
Для приготовления морских гребешков нам понадобится: Сливочное масло - 3 ложки, чеснок (измельченный) - 1 зубок, белый хлеб - 4 ломтика, морской гребешок - 225 грамм бекон - 4-8 ломтиков, петрушка (измельченная) - 3 ложки. Рецепт приготовления морских гребешков: Сливочное масло смешаем с чесноком. удалим корку с хлеба. Просушивают отваренный гребешок. обжарим ломтики бекона. выложим бекон и обжарим гребешок в том же жире. добавим петрушку. Растапливают чесночное сливочное масло и обжарим в нем ломтики хлеба с обеих сторон. переложим на отдельные тарелки. Сверху выложим гребешок и бекон. Еще много вкусных блюд: Приготовление рыбы