Запеканка из курицы

• 1 стакан тертого сыра
• перец, 
• 6-7 картофелин, 
• 50 грамм масла, 
• 200 грамм отварного куриного мяса, 
• соль, 
• 3/4 стакана молока, 
• 1 стакан вареной фасоли (зерновой) или кукурузы, 
• 2 белка, 

Приготовить картофельное пюре из картошки, соли, молока и масла. Выложить в глубокую кастрюлю, а сверху - слой нарезанного куриного мяса, фасоли (кукурузы). Смазать взбитыми белками, посыпать тертым сыром и запекать в духовке до румяной корочки. Подать горячей. Мне очень нравится подавать со сметаной, очень вкусно.