Основные блюда. Рецепты основных блюд. Как приготовить основные блюда

Шашлыки из курицы с цуккини

17 ноября 2008
Шашлыки из курицы с цуккини

  • 50 миллилитров оливкового масла
  • 2 крупных цуккини
  • соль
  • 700 грамм куриных грудок без кожи
  • черный молотый перец
  • 2 ч л листьев розмарина
  • цедра и сок 1 литров имона


Способ приготовления "Шашлыки из курицы с цуккини"

Эти эффектные и элегантные шашлыки готовятся просто элементарно.   1. Замочить 20 деревянных шампуров на 30 мин в воде. 2. Смешать оливковое масло, лимонную цедру и сок, розмарин и приправить. Порезать курицу на маленькие кусочки. 3. Разогреть гриль. С помощью картофелечистки срезать с цуккини тонкие полоски и надеть ленточки и курицу на подготовленные шампуры. Положить на противень и смазать половиной смеси с маслом и лимоном. 4. Положить под горячий гриль на 3-4 минуты или пока курица не будет полностью готова. Переворачивать при запекании. Подавать на блюде, побрызгав оставшимся маслом.



Оставить комментарий

Ваше имя: