• Лимон - одна штука
• Масло сливочное - 150 грамм
• Сметана (для смазки картофеля) - 50 грамм
• Перец
• Картофель - 1 килограмм
• Чеснок - 3 зуб.
• Зелень (петрушка, киндза, укроп все по 1 горсти) - 3 горст.
• Соевый соус - 20 грамм
• Грудинка свиная копченая - 50 грамм
• Соль
• Курица (весом 1

Курицу, цыпленка (у кого что есть), помыть, обсушить и аккуратненько отделить кожицу начиная с грудки от мяса, стараясь не повредить кожу. Бекон, всю зелень, чеснок мелко порезать. Все хорошо перемешать с солью, перцем и сливочным маслом. Одноразовый шприц наполнить соевым соусом и "обколоть" нашего красавца везде где только можно. Под кожицу со стороны грудки, стараясь не повредить кожу, ввести беконово-маслянную смесь. Во внутрь "агента 007" положить лимон (у меня был лайм), разрезанный на 4 части. Зубочисткой закрыть все "входы и выходы". Картофель порезать на тоненькие ломтики и обложить нашего "приятеля", смазать сметанкой картошечку (у меня не было под рукой сметаны, поэтому результат не очень-то...) Цыплока смазать соевым соусом. Ну вот где-то так. Запекать в разогретой духовке около часа (по большому счету не надо допускать до корочки как у меня, лучше чтобы было сочнее). Картошку купила, оказалась мороженная.... и она почернела. Гости все равно ели и говорили что очень вкусно. P. S. У ВАС получится лучше, я уверена!!!!!!!!!