Блюда из овощей. Как приготовить овощи. Рецепты овощей

Салат из сырых овощей с рокфором

26 февраля 2008
Салат из сырых овощей с рокфором

  • одна столовая ложка бренди
  • 3 мелко нарезанные веточки сельдерея
  • несколько капель соуса *Табаско*
  • четыре столовых ложки сметаны
  • 100 грамм измельченного рокфора
  • 2 нарезанных красных перца
  • 1 пучок салата-латука
  • 50 грамм брынзы
  • 3 нарезанные стружкой морковки


Способ приготовления "Салат из сырых овощей с рокфором"

Рецепт специально к семейному торжеству.
Приготовить заправку, соединив сметану, Табаско и бренди, и перелить ее в небольшую соусницу. Подготовленные овощи смешать с сыром и брынзой и выложить в большое плоское блюдо, оставив в центре место для соусницы. Подавать салат, украсив его зеленью и измельченными орешками.



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?