• Морковь (крупная) - одна штука
• Голень куриная - 700 грамм
• Сыр - 80 грамм
• Корица (молотая) - одна чайная ложка
• Соль (по вкусу)
• Перец черный молотый ( ) - 0,5 чайные ложки
• Сливки - 100 грамм
• Сметана - 200 грамм
• Какао-порошок (натуральный) - две чайных ложки

Подготовить куриные голени. Смешать сметану, какао, корицу, перец, соль. Получившимся соусом ,обмазать куриные голени и оставить на 15-20 минут в холодном месте. После этого , выкладываем их в жаропрочную посуду, заливаем сливками, Добавляем нарезанную кружками морковь, солим. Ставим в разогретую духовку на 20 минут. По прошествии времени, форму вынимаем, голени переворачиваем, посыпаем  натертым сыром и отправляем в духовку ещё минут на  10 . Употребляем с любым гарниром. Приятно аппетита и хорошего настроения!!!