Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Лимонное лакомство

16 ноября 2008
Лимонное лакомство
Ингредиенты для "Лимонное лакомство"

  • Сахар (для теста) - 150 грамм
  • Ванильный сахар (для теста) - одна чайная ложка
  • Вода (для глазури) - 2-3 столовых ложки
  • Сок апельсиновый (для сиропа) - 50 миллилитров
  • Масло сливочное (для теста) - 150 грамм
  • Разрыxлитель теств (для теста) - одна чайная ложка
  • Глазурь (лимонная для глазури) - 1 пач


Способ приготовления "Лимонное лакомство"

Для теста взбить масло до кремообразного состояния и, постоянно размешивая, добавить сахар, ванильный сахар, соль, лимонную цедру. По отдельности добавить и взбить яйца. смешать муку и разрыхлитель, просеять их, добавить 2 порциями в смесь, размешивая, до получения однородного теста. разлить тесто на смазанном маслом противне и выпекать в разогретой духовке 25 -35 минут при 180 град.   Горячий десерт многократно проколоть зубочисткой, залить предварительно приготовленным сиропом и остудить. (сироп: апельсиновый сок (лучше фреш), лимонный сок и сахар две столовых ложки и все перемешать)     Приготовьте глазурь (глазурь я покупаю "доктор Оеткер"), смешивая содержание пакетика с водой и лимонным соком, полить десерт и поставить в холодильник на 1 час.  Приятного аппетита!!!



Оставить комментарий

Ваше имя: