Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Ликерные шарики для взрослых

16 ноября 2008
Ликерные шарики для взрослых

  • Печенье (крошки, обсыпка )
  • Шоколад - 170 грамм
  • Орехи (молотые, поджаренные) - 110 грамм
  • Кокосовая стружка (обсыпка)
  • Ликер - 80 миллилитров
  • Кекс ванильный (остатки домашнего, либо магазинный) - 120 грамм
  • Какао-порошок (обсыпка - обсыпки должно быть 150 грамм
  • Сливки - 60 миллилитров


Способ приготовления "Ликерные шарики для взрослых"

Шоколад растопить вместе со сливками, добавить крошки кекса, орешки и ликер, хорошо вымешать. Массе дать остыть в холодильнике (часа 2 -3, но лучше ночь). Из массы делаем шарики диаметром в 2 -3 см и обваливаем их в какао, тертом шоколаде, крошках печенья, молотых орешках, кокосовой стружке – на Ваше усмотрение. Хранить в холодильнике, но можно делать впрок и хранить в морозилке, для неожиданных гостей.



Оставить комментарий

Ваше имя: