Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Рецепт - сырные булочки из слоеного теста

4 июня 2008
Рецепт - сырные булочки из слоеного теста


Ингредиенты
Тесто слоеное дрожжевое 500 грамм Мука пшеничная 30 грамм
Альметте сыр 150 грамм Пармезан (Пармиджано Реджано) 50 грамм

Тесто раскатаем на посыпанной мукой поверхности прямоугольником толщиной 0,5 см и намазать творожным сыром. Сверху разложим небольшие кусочки твердого сыра (отлично получается с моцареллой и пармезаном) и свернем в рулет. нарежем рулет ломтиками толщиной 1,5-2 см и выложимь на противень, застеленный бумагой для выпечки. выпекаем при 190 градусах около 25 минут до золотистого цвета.



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?