• соль
• маргарин для смазывания противня
• 2 баночки жирного творога ( 500 грамм
• перец
• 1 литров ожка манной крупы 
• 6 мелко нарезанных стеблей зеленого лука
• 2 литров ожки простой муки
• 5 яиц желтки и белки отдельно

Нагреваем духовку до средней температуры. 2. Кладем в большую миску творог, муку, желтки и зеленый лук. Заправляем солью, перцем и взбиваем все вместе в однородную массу. 3. В другой посуде взбиваем белки до состояния крепкой пены и осторожно добавляем к творожной смеси. 4. Смазываем противень и посыпаем манкой. Осторожно выкладываем смесь в противень и запекаем 35 минут или пока запеканка не поднимется и не зарумянится.