Блюда из овощей. Как приготовить овощи. Рецепты овощей

Рецепт - салат из редиса с орехами и яйцами

9 ноября 2008
Рецепт - салат из редиса с орехами и яйцами


Ингредиенты
Грецкий орех 100 грамм (ядро)
Лук зелёный 50 грамм
Огурец 150 грамм
Перец молотый чёрный 5 грамм
Редис 150 грамм
Сметана 10% жирности 200 грамм
Соль поваренная 5 грамм
Укроп 10 грамм
Яйцо куриное (желток) 40 штук
Ботва свекольная 50 грамм

Данный рецепт расчитан на 2 порции
Салат из редиса с орехами и яйцами - легкий, оригинальный и полезный салатик, приготовим просто, рецепт блюда такой: Красный редис, молодую свекольную ботву, зеленый лук и свежие огурцы нашинкуем, ядра грецкого ореха прокалить в горячем духовом шкафу, удалим пленку, мелко порубим. Подготовленные продукты соединим, посолим, перемешаем, уложим горкой в салатник, польем сметаной, взбитой с растертым желтком, посыплем рубленой зеленью укропа и петрушки. Салат из редиса с орехами и яйцами готов! Приятного вам аппетита!



Оставить комментарий

Ваше имя: