Блинчики "Катя"
Ингредиенты для "Блинчики "Катя""

  • Масло растительное - 50 грамм
  • Сахар-песок - 10 грамм
  • Масло сливочное (для смазывания блинов) - 50 грамм
  • Соль - 5 грамм
  • Яйцо куриное - три штуки
  • Мука пшеничная (сколько возьмет тесто)
  • Вода (теплая) - 200 миллилитров
  • Молоко (теплое) - 150 миллилитров


Способ приготовления "Блинчики "Катя""

В чашку теплого молока ( 150 грамм добавляем соль, сахар и яйца... все хорошо вымешиваем (можно миксером). Затем добавляем муки столько, чтобы тесто стало густым как на оладьи. Потом понемногу вводим теплую водичку (примерно 150 - 200 грамм , чтобы тесто стало нужной нам консистенции... в конце добавляем растит, масло и жарим блинчики)))