Салаты. Рецепты салатов. Как приготовить салаты

Куриный сапат “пикантный”

6 января 2008
Куриный сапат “пикантный”
Способ приготовления "Куриный сапат “пикантный”"


  • курица 400 грамм филе
  • масло растительное 6 столовых л.
  • помидоры три штуки
  • лук репчатый 1 головка
  • горчица готовая две чайных ложки
  • уксус 3%-й две столовых ложки
  • листья салата зеленого
  • перец черный молотый
  • соль по вкусу

Мясо промыть, обсушить, посолить и поперчить. обжарить в 4 столовых ложках масла в течение 12-15 минут до образования золотистой корочки. Для заправки лук нарежьте мелкими кубиками, смешать с горчицей, уксусом, добавить оставшееся масло и приправить солью, перцем и сахаром. Помидоры промыть и нарежьте дольками. Мясо нарежьте ломтиками. Перед подачей выложить на листья салата вместе с помидорами и полить заправкой.



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?