Рецепт - запеченная курица с отварным картофелем


Ингредиенты
Картофель 1 килограмм ;
Помидоры три штуки ;
Куриные ножки восемь штук ;
Масло растительное 50 миллилитров ;

Картофель очистим, помоем. разрежем на четыре части, зальем холодной водой, добавим соль. доведем до кипения, дальше огонь убавим и варим 10-15 мин. Воду сольем. В кастрюлю добавим пару ложек масла и перемешаем.
Куриные ножки натрем солью и перцем. Помидоры разрежем на 4 части.
Форму для запекания обильно смажем растительным маслом, сложим отварной картофель, выложимь куриные ножки. запечем в хорошо разогретой духовке 25-30 минут. дальше добавим помидоры и готовим еще 15 минут, пока курица не зарумянится.
Подавать с соусом песто .
Добавить в закладки: