Закуски. Как приготовить закуски. Рецепты закусок

Кабачки остренькие

27 ноября 2008
Кабачки остренькие
Ингредиенты для "Кабачки остренькие"

  • Кабачок - одна штука
  • Крабовые палочки (Для украшения) - одна штука
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Масло растительное (Для жарки) - четыре столовых ложки
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Майонез - 100 грамм
  • Сырок плавленый ("Дачный", "дружба") - одна штука


Способ приготовления "Кабачки остренькие"

Итак, поехали! Кабачок моем, чистим, режем на тоненькие кружочки, и выкладываем их на раскаленную сковороду. Обжариваем в масле. Чеснок кладем в чесночницу. Кабачки достаем и выкладываем на широкое плоское блюдо. На каждый кружок выживаем 2 -3 капельки сока чеснока. Затем оставшийся чеснок достаем из чесночницы и мелко мелко режем, и посыпаем. Затем на каждый кружочек выдавливаем чуточку майонеза. Теперь украшаем блюдо: палочки режем на квадратики и выкладываем по краю тарелки. Плавленый сырок режем небольшими квадратиками и кладем на майонез ( что на кабачках). Сверху натираем сыр. Готово! Можно кушать!



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?