Закуски. Как приготовить закуски. Рецепты закусок

Закуска "Женская дружба"

3 марта 2008
Закуска "Женская дружба"
Ингредиенты для "Закуска "Женская дружба""

  • Кабачок (цукини) - одна штука
  • Перец сладкий красный - одна штука
  • Сыр творожный (филадельфия) - 100 грамм
  • Приправа (для салата)
  • Огурец (свежий) - одна штука
  • Салат (микс) - 100 грамм
  • Сливки (20%) - две столовых ложки


Способ приготовления "Закуска "Женская дружба""

Сначала я решила потренироваться в нарезке кабачка на  тёрке "бёрнер". Ибо, в случае неудачи, делать эту закуску не было бы смысла. Спасибо Ларисочке - Ларек, она просветила меня, как это делать. Это оказалось элементарно просто, радости моей не было предела, так как получилось всё с первого раза. Вот, продукты для закуски для моих подружек. Минимальный набор, всё делается просто и очень быстро. Кабачки нужно обжарить, лучше на гриль-сковороде, но у меня такой нет (надо заказать мужу к 8 Марта), а лучше электро-гриль. Обжариваем на сухой сковороде на сильном огне. На это уходит по 2 минуты с каждой стороны. На тёрке тонко шинкуем огурец. Также шинкуем болгарский перец. Используем приправу "для салата", я очень люблю её и рекомендую. Смешиваем овощи, приправу, добавляем "Филадельфию", получается густовато, немного разводим сливками. Берём обжаренную полосочку кабачка. На край кладём несколько листиков салата, чтобы они "торчали сверху", кладём ложку овощей, и опять несколько листиков салата и заворачиваем. Вот, такой красивый горшочек с зеленью получился, он хорошо стоит и не падает, не надо его ничем закреплять.   У меня из одного кабачка получилось 10 "бочоночков". Думаю, девочкам это должно понравиться. И главное, без майонеза! (Ириша, я о тебе.) А ещe только что нашла стихи. Уж очень понравились. Что хочет женщина порой? Бокал вина и выходной. С подругой скромно посидеть. Немного выпить – прибалдеть. Духи чужие обсудить, о мужиках поговорить. Чуть захмелеть и закурить. Потом расплакаться в жилетку. Вновь зажигая сигаретку. Прибавив музыку слегка. Сплясать до слома каблука. И чтоб никто, не приставал. Вопросы чтоб не задавал. Ты посмотри в глаза подруг. И оглядись потом вокруг.. Зачем нужны вам мужики? Ведь с ними сдохнешь от тоски. Им принеси, подай, налей. И не найдешь средь них друзей. У них одно лишь на уме. Пойдем в постель, иди ко мне. С подругой проще в тыщу раз. Смахни слезу с усталых глаз. С ней хочешь плачь, а хочешь смейся. Захочешь, в стельку ты напейся. Она поймет, она простит. С тобою вместе погрустит. Утрете слезы, посмеется. Поговорив, в умат напьется. Настало утро – бог ты мой. Шикарный вышел выходной. Глаз не сомкнули до утра. А сколько выпито вчера?



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?