ингредиенты: 400 грамм батона, 160 грамм сыра, 40 грамм ( две столовых ложки сливочного масла, 2 яичных желтка, черный молотый перец, соль по вкусу.

приготовление: батон нарезать тонкими ломтиками. Сыр натереть на терке, смешать со сливочным маслом, сырыми яичными желтками, посолить и хорошо перемешать. Подготовленной массой намазать ломтики батона с одной стороны, посыпать их черным молотым перцем и запекать в духовке 10-12 мин. Подать батон с сыром к чаю или кофе с молоком.