Первые блюда. Рецепты первых блюд. Как приготовить первые блюда
Домашняя солянка
Очень-очень люблю солянку. Готовлю достаточно часто. Предлагаю приготовить упрощенный вариант, так сказать, одомашненный и на каждый день. Солянка (...)
Подробнее
Бульон по-овернски
Бульон по-овернски 500 грамм суповой говядины, телячьи кости, 4 моркови, 2 головки лука-порея, 2 репы, 2 головки репчатого лука, две штуки гвоздики, (...)
Подробнее
Солянка с уткой
Бульон мясной - 2 литров мякоть копченой утки - 400 грамм колбаса копченая - 200 грамм грудинка свиная копченая - 200 грамм картофель - три штуки (...)
Подробнее
Японский луковый суп
лук репчатый (большой) - 3 шт. кукурузное масло - 4 ст.л. бульонные кубики - 2 шт. соевый соус - 2 ст.л. Нарезать лук. Жарить лук на масле до того (...)
Подробнее
Суп грибной с галушками
40 грамм сушеных грибов, 1 стакан пшеничной муки, 1 яйцо, 2 столовые ложки сливочного масла, 600 грамм картофеля, 1 корень моркови, 1 корень (...)
Подробнее