Кефир — 250 миллилитров Яйцо куриное — две штуки Сахар — две столовых ложки Соль (щепотка, по вкусу) Хлопья злаковые — четыре столовых ложки Яблокo (...)
Подробнее1.Соду я кладу в чашку и, непосредственно перед выпечкой, заливаю крутым кипятком, количество ее зависит от густоты предварительно приготовленного (...)
ПодробнееПриготовление теста (Китайская кухня)Температура воды. Для теста употребляют холодную, теплую, горячую воду и крутой кипяток. Например, тесто для (...)
ПодробнееТесто, замешанное на яйцах (яичное тесто). (Китайская кухня)Такое тесто можно приготовить тремя способами: только на яйцах и с добавлением масла или (...)
Подробнее2 яйца 125 г сахара 250 г очищенного миндаля 125 г любых цукатов 0,5 ч. л. молотой корицы 0,5 ч. л. молотой гвоздики щепотка мускатного ореха 1 ч. (...)
Подробнее