Мясо. Как приготовить мясо. Рецепты из мяса
Капуста “пожиброда”
Капуста свежая 150, сало или грудинка копченая 10, мука 5, перец, соль, сахар, уксус. Свежую капусту нарезают крупными кубиками, заливают кипятком и (...)
Подробнее
Мясо на сковороде по-испански
лук репчатый - 3 шт. масло растительное - 2 ст.л. майонез - 400г сыр рокфор - 100г рис (отварной) - 250г томатный соус - 1 стакан зелень укропа, (...)
Подробнее
Почки телячьи с кальвадосом
- телячьи почки - четыре штуки - копченый шпик - 100 грамм - маленькие головки лука - 25 штук - кальвадос (яблочная водка) - 1.5 рюмки - соль, перец (...)
Подробнее
Рецепт - свекла тушеная с мясом
Ингредиенты Говядина (филейная вырезка) 120 грамм Масло сливочное 10 грамм Мука пшеничная 10 грамм Петрушка 5 грамм (по вкусу) Свекла 250 грамм (...)
Подробнее
Рецепт - мясной бульон на основе телятины или говядины
Ингредиенты 3 крупные кости телятины или говядины (с небольшим количеством мяса и жира) 1 крупная луковица 2 моркови 3 стебля сельдерея 2 зубчика (...)
Подробнее