ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 1/2 л молока, 50 г манной крупы, 200 г тыквы, 150 г моркови, сахар и соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Промытые, очищенные тыкву и морковь нарезать мелкими кубиками. Все по отдельности довести до готовности с добавлением молока и растопленного масла. Молоко вскипятить, заварить манной крупой, варить 10—15 мин, соединить с тыквой и морковью, добавить сахар и соль. При подаче в тарелки с супом положить сливочное масло.