- Соль
- Помидор - 0,5 штук
- Яйцо - две штуки
- Зелень
- Молоко - три столовых ложки
- Перец черный
Взбить вилкой или венчиком яйца с молоком, солью, перцем и кусочками помидоров. Залить смесь в глубокую тарелку. Запекать в микроволновке 5 минут. Посыпать тертым сыром, зеленью. Можно добавлять кроме помидоров болгарский перец или другие овощи.