Сельдь разделать на филе, нарезать небольшими кусочками. Яйца, свеклу натереть по отдельности. Грибы и лук мелко нарезать и обжарить до мягкости, остудить.
Крабовые палочки нарезать небольшими кубиками.

Выкладываем слоями, промазывая майонезом:
1 слой - сельдь;
2 слой - грибы с луком;

3 - яйца;

4 - крабовые палочки;

5 - свекла.
Верх смазать майонезом.
Украсить икрой.
Дать пропитаться не менее 40 минут.