-
Ломтики хлеба порежем на кубики, выложим на сухой противень и подсушим в духовке минут 15, до румяной корочки.
-
Морковку и свеклу по-корейски можно купить, а можно приготовить самим (уж очень много рецептов на просторах интернета!). Я готовила сама за день до приготовления салатика. Вот морковка.
-
А вот и свеколка.
-
Отваренное и охлажденное филе режем небольшими кубиками.
-
Грибочки (у меня опята, с ними вкуснее, чем с другими) откидываем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
-
Выкладываем в глубокую тарелку морковь, свеклу, курицу и грибы. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем.
-
Добавляем половину сухариков, опять перемешиваем.
Оставшимися сухариками посыпаем салат. -
Салат нужно смешивать непосредственно перед подачей на стол.
Приятного всем аппетита и всего самого наилучшего. <img border="0" src="http://www.povarenok.ru/images/smiles/new/ab.gif">