Ингредиенты
2 крупные манго
1 ванильная палочка
200 миллилитров крем-фреша или жирной сметаны
30 грамм сливочного масла
30 грамм коричневого сахара

1 Для крема крем-фреш кладем в небольшую кастрюльку и добавляем ванильную палочку и ее семена. Доводим до кипения, убираем с огня и оставляем минут на 15.
2 Манго режем средними кусочками. Разогреваем сливочное масло, добавляем манго и коричневый сахар и карамелизируем минут 5.
3 Выкладываем манго в вазочки, поливаем кремом и подаем горячим/теплым. Приятного аппетита))