400 г бисквитного печенья
100 г рубленого фундука
100 г рубленых фисташек
200 г сливочного масла
100 г шоколада
2 ст. л. (50 г) сахара
ванильный сахар
1 упаковка (150 мл) шоколадной глазури
1. Сливочное масло комнатной температуры взбить миксером с обычным и ванильным сахаром. Шоколад растопить на водяной бане, дать чуть остыть и смешать с маслом.
2. В разъемной форме, выстеленной пергаментом, перемешать крупно порезанное бисквитное печенье и истолченные орехи. Залить шоколадным кремом, перемешать, поставить в холодильник на 20 минут.
3. Когда масса застынет, выложить торт на блюдо.
Сверху полить охлажденной глазурью.