Семеизайские мидии
Способ приготовления "Семеизайские мидии"

семеизайские мидии
портвейн.




Мидии нужно отодрать от камня, развести костер, положить на него кусок железа и высыпать мидии. Они раскроются и через минут 10 порозовеют. Вот тогда их можно брать и кушать. Полить портвейном.