чеснок - 1 зубчик
бульон мясной - 100 миллилитров
соль по вкусу
на 100 грамм
Чеснок истолочь с солью в ступке до образования однородной массы и развести холодным бульоном. Дать настояться.
Подавать к блюдам из мяса и домашней птицы, использовать для заправки овощных блюд.