- Сыр твердый (тертый) - 50 грамм
- Шампиньоны - 250 грамм
- Петрушка
- Лук репчатый - одна штука
- Майонез
- Соль
- Рыба - три штуки
Мелко нарезанные грибы (можно взять консервированные шампиньоны) обжариваю с луком на подсолнечном масле. Уложить рыбину на фольгу, посолить, поперчить, добавить майонез и посыпать мелко нарубленной петрушкой. Уложить порцию жареных грибов с луком. Посыпать сыром и выпекать в хорошо нагретой духовке при 200 С 25-30 минут. Приятного Аппетита!