Ингредиенты для "Салат "Рыбный остров""
- Помдор - две штуки
- Рыба (малосольная красная) - 200 грамм
- Сыр - 200 грамм
- Яйцо (вареные) - три штуки
Способ приготовления "Салат "Рыбный остров""
Приготовить продукты: отварить 3 яйца, тонко нарезать два помидорчика, натереть на крупной терке сыр (лучше плавленый), желтки яиц измельчить на терке Сверху выложить мелко нарезанные кусочки рыбы (у меня оказалась форель, собственными руками посоленная. Знаете ли, водится форель у нас, на Алтае...) Следующий этап - мелко нарезанные помидоры, сыр, через крупную терку сверху на помидорчики. Не забудьте на каждый слой добавлять майонез... Верхний слой - белки на крупной терке, майонез, помидоры. Украсить - укропчик и желтый перчик. Можно этот салатик готовить в креманках порционно, тоже будет вкусно и красиво.
