морской окунь
помидоры черри
лук
чеснок
лавровый лист
мука
Петрушка
белое вино
Оливковое масло
Соль и перец
рыбный бульон
шампиньоны
миндаль
цуккини
сладкий перец

• обвалять окуня в муке.

• обжарить лук и чеснок. добавить белое вино и дождаться, когда оно испарится.

• добавить помидоры, посолить, поперчить, добавить рыбный бульон, лавровый лист и грибы.

• добавить измельченную петрушку и тушите на слабом огне в течение 5 минут.

• обжарить цуккини на сильном огне. добавить соль.

• смешать овощи с филе.

• выложить на красивое блюдо и украсить овощами.