• Масло растительное
• Майонез
• Рыба
• Картофель
• Чеснок

Заранее прошу прощения, что не указала пропорции, но все брала  "на глаз". Рыбу (у меня было 2 средние тушки минтая) порезать на порционные кусочки. Картошку (у меня была мелкая - 15 штук) почистить и порезать кружочками средней толщины.   Два зубчика чеснока выдавить на рыбу и туда же добавить майонез(я просто выдавила из пакетика сколько не жалко) перемешать рыбу в майонезе с чесноком. В форму смазанную маслом положить слой картошки (плотно) и сверху рыбу, в промежутки между кусочками рыбы добавить картофель. Оставшийся майонез вылить сверху на рыбу. Все накрыть фольгой и на 40 минут в духовку. Получилось все неожиданно вкусно, поэтому решила с вами поделиться. Кстати у меня на даче нет духовки, но есть кастрюля, которая называется "чудо". Может кто знает. У неe крышка нагревается от электричества, а саму можно ставить на плиту и подогревать снизу. Очень выручает на даче. Моя соседка выкинуть еe хотела, а я забрала. Классная вещь!! Если у кого тоже валяется бесхозная - обратите на неe внимание