- грейпфрутовый сок - 40 миллилитров
- гранатовый сироп - 30 миллилитров
- содовая или минеральная вода - 80 миллилитров
- яичный белок - одна штука
- лед - 1 - 2 кубика.
Отделить от яйца белок и взбить до получения пенной массы. Вылить взбитый белок в шейкер, добавить остальные компоненты и тщательно перемешать.
Полученный физ перелить в стакан со льдом и разбавить содовой водой.