- вино столовое белое - 200 грамм - яйцо (желток) - две штуки - сахар - 50 грамм - ваниль, корица - по вкусу - лимон - две штуки
В сухое белое вино добавить гвоздику, лимон, корицу, ваниль, сахар. Смесь подогреть, добавить туда яичные желтки, перемешать и процедить через ситечко.