Ингредиенты для "Легкий грибной супчик"
- Соль
- Лук репчатый
- Картофель
- Сметанa
- Шампиньоны
Способ приготовления "Легкий грибной супчик"
Шампиньоны целиком отварить в воде в течение 20 мин. Выбрать их из бульона. Картофель почистить, порезать и сварить в грибном бульоне до готовности. Пока варится картофель, лук и грибы порезать и обжарить на подсолнечном масле. Обжарку добавить в суп, довести до кипения. Супчик готов. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
