Ингредиенты для ""Ералаш""
- Мед (можно варенье)
- Рыба (Рыбное филе: сом, семга, палтус,горбуша....на ваш вкус)
- Приправы (соль, перец, укроп )
- Мясо (свинина)
Способ приготовления ""Ералаш""
В жаровню, смазанную сливочным маслом уложить слой мяса, посоленного и поперченного, промазать медом, следующий слой посоленной и поперченной рыбы, также промазать медом. Жаровню ставим, примерно на час, в разогретую духовку....... пробуйте!!!! Как говорил А. Райкин - "Вкус... специфический! Пальчики оближешь, язык проглотишь.... "
