Ингредиенты для "Рыжики "По-царски""
- Лук репчатый - одна штука
- Соль - одна чайная ложка
- Мука
- Грибы - 400 грамм
Способ приготовления "Рыжики "По-царски""
Грибы отварить, откинуть на решето, дать стечь. Обвалять в муке и обжарить с мелко нарезанным луком на сильном огоне 6 -8 мин. Примечание Можно жарить в сметане, только не отваривая и без муки. Жарить на медленном огне, не солить и не перчить.
