Рубленные куриные котлеты с пармезаном

Ингредиенты:

пять штук куриного филе
две столовых ложки натертого пармезана
1 белок и 2 желтка
одна столовая ложка жирной сметаны
две штуки мелко нарезанного зеленого лука
две столовых ложки муки
соль, перец


1

ВСЕ ОЧЕНЬ ПРОСТО:Филе нарезать мелькими кубиками, выложить в глубокую миску.К курице добавить все ингредиенты, посолить и поперчить. Жарить как оладьи, выкладывая ложкой на сильно разогретую сковороду.